Alexander Grande Reserve, Αποσταγματοποιία Καλλικούνης

Γιώργος Βέκιος.

Πολύ παλιά αποσταγματοποιία, έτος ίδρυσης 1850 με έδρα την Καλαμάτα. Το μπράντυ Alexander, παράγεται από παλαιωμένα αποστάγματα ηλικίας από 7 μέχρι και 10 χρόνια. Η αποσταγματοποιϊα Καλλικούνης με πολλά βραβεία στο εξωτερικό συνεχίζει με επιτυχία την πορεία της μέχρι σήμερα.

Πρόσθετες πληροφορίες:

Αλκοολικός βαθμός: 40%
Τιμή: 24,00 ευρώ

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:

Αρωματικός χαρακτήρας που βγάζει εσπεριδοειδή και νότες μοσχάτου σταφυλιού. Στο στόμα θα βρούμε ξηρά φρούτα (σύκο, σταφίδα) και νότες τριαντάφυλλου.

Γευστικοί συνδυασμοί:

Τα αποστάγματα αυτού του τύπου μπορούμε να δούμε ως συνοδευτικά τους ξηρους καρπούς, ξηρά φρούτα ή μικρά κομμάτια σοκολάτας.

Σημ. Όταν μιλάμε για Μπράντυ εννοούμε τα ποτά που προέρχονται από την απόσταξη των κρασιών. Όταν μιλάμε για Κονιάκ, θα πρέπει να ξέρουμε ότι είναι ένα Μπράντυ από την ομώνυμη περιοχή της Γαλλίας. Άρα η λέξη Μπράντυ είναι περιγραφική μιας ομάδας απόσταγμάτων, απ’ όποια περιοχή και αν προέρχονται.

Ραδιοφωνικό απόσπασμα:

Δείτε επίσης:

Οροπέδιο, Μπουτάρης Οινοποιητική

Γιώργος Βέκιος. Η εταιρεία Boutari, έχει ένα μεγάλο ιδιόκτητο αμπελώνα στην Μαντινεία (κον…